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大幅增加购买的绿色认证咖啡数量到将回收的咖啡包数量增加两倍,雀巢子公司 Nespresso 今天宣布了一个全公司范围内的Ecolaboration项目,将其绿色游戏提升到了一个新的水平。 Ecolaboration 将 Nespresso 所有不同的环保项目汇集到一起,涵盖咖啡胶囊产品的整个生命周期。 在接下来的四年里,该公司的目标是到 2010 年将通过 AAA 可持续质量计划购买的咖啡量从目前的 50% 增加到 80%。Nespresso 还设定了回收 75% 咖啡的目标到 2013 年,其咖啡胶囊的回收量将是目前回收数量的三倍。 在此处插入替代文本 最后,Nespresso 测量了其产品生命周期的碳足迹,今天制定了将其产品的每杯咖啡二氧化碳当量 (CO2e) 减少 20% 的目标。
目前每个杯子会产生 98 克二氧化碳当量排放量。Nespresso 实现减少碳足迹的方法之一是重新设计咖啡机:产品生命周期分析显示,与制造和处置相比,冲泡咖啡产生的二氧化碳排放量最大。 认证可持续农场 在 Ecolaboration 项目的 电邮清单 发展阶段,Nespresso 的目标是将其 AAA 可持续优质咖啡计划中的农场数量扩大到九个国家的 80,000 个农场,从而使 80% 的 Nespresso 咖啡来自经过认证的农场。 目前有来自五个国家的 25,000 名农民为 AAA 计划做出贡献,该公司约 50% 的咖啡符合认证标准。

计划经过雨林联盟的验证,并促进认证农场的可持续种植实践,包括土壤保持和保护、野生动物保护以及推广遮荫种植咖啡实践。 雨林联盟主席 Tensie主)在一份声明中表示:“经过五年的合作,展示了可持续农场管理实践与咖啡质量之间的联系,雨林联盟和我们的合作伙伴非政府组织在可持续农业网络很高兴与 Nespresso 合作,使这种关系变得更广泛、更深入……农民和 Nespresso 俱乐部会员都将受益于可持续优质咖啡。” 奈斯派索咖啡胶囊 奈斯派索咖啡胶囊 除了认证咖啡种植者的环境标准外,AAA 计划还致力于确保农民获得公平的咖啡工资;Nespresso 的真实农民收入项目意味着咖啡种植者至少可以获得公司支付的作物价格的 75%。
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